Antes del proceso de trilla, todo café debe pasar por dos (2) sistemas de limpieza para eliminar cualquier impureza o agente externo (piedras, hilos, palos, etc.).

Con métodos de selección, por tamaño o densidad, y el uso de tecnologías electrónicas o manuales podemos separar y eliminar los granos que no tienen la densidad óptima o presentan pigmentación negra o de cualquier otro color, excluyendo el “color jade” que distingue a nuestros café especial. También contamos con las metodologías para hacer una selección en base al tamaño, de acuerdo a los requerimientos de nuestro cliente.

Luego de todo el proceso de secado, el café verde es empacado en sacos de yute, listo para ser cargado en los contenedores marítimos. Si el cliente lo requiere, podemos brindar otros servicios, como bolsas herméticas y certificados de calidad y peso.